Microgolf Technologie

Snel – gemakkelijk – energiezuinig

Micro-golftechnologie is een bewezen technologie waarmee een hogere capaciteit en efficiëntere bereiding wordt gerealiseerd. Dit betekent minder impact op het milieu. Micro-golftechnologie biedt aanzienlijke voordelen ten opzichte van traditionele (verwarmings)methoden, vooral op het gebied van efficiëntie en energieverbruik. Deze technologie verbruikt geen fossiele brandstoffen en draagt bij aan een verduurzaming van de bedrijfsprocessen.

Energie zuinig

Geen energie gaat verloren gaat aan de omgeving. Dit zorgt voor een lager verbruik zonder fossiele brandstoffen.

Hogere capaciteit

Door snellere op- en verwarming een hogere doorvoercapaciteit waardoor de productiecapaciteit verhoogt.

Lagere operationele kosten

Minder energieverbruik en efficiëntere verwarming tegen lagere operationele kosten.

Hoe micro-golf technologie uw wereld verbetert: de belangrijkste voordelen op een rij:

  1. Directe Verhitting: Microgolven verwarmen voedsel direct door de water- en vetmoleculen in het voedsel te activeren. Hierdoor wordt de warmte precies daar gegenereerd waar het nodig is, zonder energie te verliezen aan de omgeving en waardoor de opwarm- en verwarmingstijd aanzienlijk wordt verkort.
  2. Energiebesparing: In tegenstelling tot conventionele warmteoverdracht, waarbij ook het omringende medium wordt verwarmd, richt micro-golftechnologie zich uitsluitend op het product. Dit resulteert in een aanzienlijk minder energieverbruik.
  3. Duurzaamheid: Micro-golftechnologie draagt bij aan de energie-transitie door het verbruik van fossiele brandstoffen te elimineren. Dit maakt het mogelijk om over te stappen naar duurzamere energiebronnen en vermindert de ecologische voetafdruk.
  4. Behouden van Voedingsstoffen: Door de kortere bereidingstijd worden voedingsstoffen zoals vitaminen en mineralen beter behouden. Dit gebeurt omdat microgolfverhitting meestal minder tijd en minder hoge temperaturen vereist in vergelijking met conventionele kookmethoden. Ook is het verwarmingsproces beter stuurbaar. Hierdoor blijft een groter deel van de voedingswaarde intact.

Kortom, door te kiezen voor micro-golftechnologie profiteert u van een efficiëntere, energiebesparende en milieuvriendelijke oplossing.

Energie Effiecient

Energie-efficiëntie van boven 100%

Het uitgekiende ontwerp van de microgolfoven borgt een optimale warmte-overdracht en warmte-recuperatie waardoor een efficiëntie van meer dan 100% wordt bereikt.

De lay-out van een microgolfoven kan worden aangepast aan productparameters en procesvereisten volgens de specificaties van de klant. Er wordt rekening gehouden met de capaciteit, het type voedsel, warmteoverdracht, verwarmingspatroon en bedieningsinterface.

De oven kan compatibel worden gemaakt met uw productielijn inkl. aansluiting op product-toevoer en afvoer.

Wij kunnen een op maat gemaakt systeem turn-key voor u in gebruik nemen.

MEAM heeft microgolftechnologie ontwikkeld tot een standaard in de voedingsmiddelenindustrie. De toenemende druk op het gebied van duurzaamheid en milieuvriendelijke processen heeft geleid tot een grotere focus op het optimaliseren van de energiebehoefte in de voedingsindustrie.

Microgolfsystemen hebben het potentieel om aanzienlijke kostenbesparingen op te leveren in verschillende toepassingen, zoals ontdooien, pasteuriseren/steriliseren, drogen, koken en blancheren.

Door de lagere operationele kosten en mogelijkheid van subsidies zijn terugverdientijden van lager dan 2 jaar te behalen.

Afhankelijk van de branche en individuele vereisten analyseren wij vooraf uw behoeften. In het testlaboratorium kunnen de receptuur en textuur in een representatieve test aan u worden getoond.

Smiling factory worker standing next to production line

Contactverzoek

Heeft u intersse?

Laat uw e-mailadres en/of telefoonnummer achter en wij zullen contact met u opnemen voor de mogelijkheden.

Adres

Afspreken? Maak vrijblijvend een afspraak!

Telefoonnummer

Neem vrijblijvend contact met ons op om uw wensen te bespreken.

E-mailadres

Uitgebreide informatie nodig? Stuur ons vrijblijvend een e-mail!